Une pointe d´asperge, un peu de saumon et de riz vinaigré entourés d´une feuille d´algue, une tranche de poisson cru, des brochettes de fruits de mer… le tout parsemé de basilic et d´épices japonaises.
Répondez à l´appel de vos envies et laissez-nous vous transporter dans un monde de saveurs à travers nos recettes.
Bon appétit !
Historique
Référencé sur le guide du routard, avec des articles parus dans la presse,
Le Parisien et Argentellaise, Le TOKYO, niché dans une petite rue au centre ville d´Argenteuil, a acquis une réputation sans égale, grâce un cadre agréable, à une cuisine savoureuse et à un rapport qualité / prix exceptionnel.
M. LIV Michel, le gérant, a créé son restaurant en 2001 et a voulu attirer ses clients pour leur faire déguster une cuisine nippone haut de gamme.
Il a créé le premier maki au nom d´ “Argenteuil-sur-Seine” : un maki particulier qui associe le saumon et l´asperge (très présente et autrefois réputée dans la ville) avec un riz sauvage vinaigré et saupoudré de sésame.